Mi nombre es Alicia Roig Pavia y pertenezco a la delegación de Alzira.
Mi proposito es ayudaros a disfrutar cocinando recetas basicas y sencillas, ahorrando tiempo en la cocina. Y asi poder disfrutar de otras actividades.
Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina.
Tambien te informare de talleres trucos .
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Mirar que bombones tan ricos que hicimos.... Ingredientes
100 g de azúcar
100 g de almendras tostadas sin sal
100 g de avellanas tostadas
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Preparación
Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 10 seg/vel 10. Vierta en un bol y reserve.
Ponga en el vaso las almendras y las avellanas tostadas, el chocolate y 50 g del azúcar glas reservado. Inicie Triturar /30 seg. Con dos cucharitas vaya poniendo porciones de la mezcla en una bandeja forrada con papel de hornear (aprox. 24). Reserve en el frigorífico durante 20 minutos. Rebócelas en el azúcar glas reservado y sirva inmediatamente.
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