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Thermomix® Alzira

Alicia Roig Pavia

Mi nombre es Alicia Roig Pavia y pertenezco a la delegación de Alzira.

Mi proposito es ayudaros a disfrutar cocinando recetas basicas y sencillas, ahorrando tiempo en la cocina. Y asi poder disfrutar de otras actividades.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina.

Tambien te informare de talleres trucos .

Mi nombre es Alicia Roig Pavia y pertenezco a la delegación de Alzira.

Mi proposito es ayudaros a disfrutar cocinando recetas basicas y sencillas, ahorrando tiempo en la cocina. Y asi poder disfrutar de otras actividades.

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Sopa de ajo. Como me recuerda a mi padre...

12 November 2021

12 November 2021

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Esta receta me trae unos recuerdos muy lejanos, cuando mi padre me hacía esta sopa la verdad cuando la vi en el

Así que en hoy la he querido hacer y compartirlas con todos vosotros. Además de que es super fácil de hacer.

Es una buena opción para entrar en calor.

Te paso la foto.

Sopa de ajo

Ingredientes

⦁8 - 10 dientes de ajo

⦁100 g de aceite de oliva

⦁1 cucharada de pimentón

⦁900 g de agua

⦁2 huevos

⦁100 g de pan (en lascas finas)

Preparación

1.Pon en el vaso los ajos y el aceite y pique 2 seg/vel 7.

2.Agrega el pimentón y rehogue 30 seg/120°C/vel cuchara .

3.Añade el agua y programe 20 min/100°C/vel 1.

4.Incorpora los huevos y mezcle 5 seg/vel 2.

5.Añade el pan y mezcle 2 seg/giro inverso /vel 4.

6.Deja reposar unos minutos dentro del vaso .

7. sirva inmediatamente.

Puedes añadir trocitos de jamón serrano.

Yo primero sofreí el pan un poco en la sarten.

Hasta la próxima.

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12 November 2021