El mundo de Thermomix® entra en nuestras cocinas para deleitarnos con todo tipo de platos, desde muy sencillos y tradicionales hasta los de cocina fusión....
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Mini canapés o tarta... tu eliges la forma... Delicias de nuez
08 August 2013
- 100 g de nueces
- Caramelo liquido
- 4 huevos
- 120 gramos de azúcar
- 120 gramos de harina
- 100 g de azúcar
- 500 g de leche
- 50 g de maicena
- 3 huevos o 6 yemas
- 1 cucharada de azúcar vainillado
- Poner la mariposa en las cuchillas, incorporar los huevos y el azúcar y programar 5 min/ 40º/vel 3. Cuando termine el tiempo programar otros 5 minutos sin temperatura a la misma velocidad.
- Añadir la harina y programar unos segundos en velocidad 2.
- Preparar una bandeja del horno con papel vegetal y extender la mezcla. Hornear unos 10 minutos, a temperatura 180º, no tiene que quedar muy hecha.
- Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 7 min/90/vel 4
- Retire y reserve en un recipiente cubierto con film o en una manga pastelera, según el uso que vaya a darle
08 August 2013
