El mundo de Thermomix® entra en nuestras cocinas para deleitarnos con todo tipo de platos, desde muy sencillos y tradicionales hasta los de cocina fusión....
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Haz una tarta con tus mermeladas. Tarta de galletas y mermelada de albaricoque.
03 July 2014
Hace unos dias preparabamos mermelada con los albaricoques maduros, ahora ya nos ponemos manos a la obra con los melocotones. Aquí teneis una receta muy simple que os permitirá luciros con una tarta.TARTA DE GALLETAS Y MERMELADAINGREDIENTES:
- Un paquete de galletas cuadradas (aprox 35 galletas)
- 200 g de mermelada de albaricoque
- 200 g de leche
- Azúcar glas
- Opcional: 170 g de chocolate blanco y 20 g de aceite de girasol.
- Preparar un aro o un molde cuadrado de 10*10 aprox. cubriéndolo de papel film
- Poner la leche en un plato hondo e ir mojando las galletas que iremos colocando en el molde a capas.
- Cubriremos con mermelada y volveremos a colocar otra capa de galletas mojadas en leche, terminando con galletas.
- Reservaremos en la nevera, mejor de un día para otro.
03 July 2014
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