Hola Soy Amparo Agente Comercial de Thermomix® , vivo en Canals y llevo trabajando 20 años en la empresa. Empecé como todos por tener mi Thermomix® gratis y me gusto tanto que sigo aqui. Me encanta la cocina, más aun con Thermomix® .
Te animo a venir a conocernos a la delegacion de Alzira, a la cual pertenezco.
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PAN DE MOLDE CON TOMATE Y SEMILLAS DE SÉSAMO
INGREDIENTES
1 chorrito de aceite, para engrasar
180 gr de tomate triturado en conserva
660 gr de agua
10 gr de levadura prensada, fresca
370 gr de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 cucharada de semillas de Sésamo tostadas
PREPARACION
Engrase con aceite un molde de cake ( de 1 1/2 litros )
Ponga en el vaso el tomate ,60gr de agua , la levadura , la harina , la sal y media cucharada
de Sésamo tostado. Amase 2 minutos 30 segundos a Espiga. Con las manos engrasadas,
retire la masa del vaso. Darle forma y colocarlo en el molde reservado, pintar la superficie
com aceite y espolvoree el resto del Sésamo tostado. Tapar el molde con papel aluminio y
deje reposar en el varoma durante 1 hora
Vierta 600 gr de agua en el vaso, sitúe el varoma en su posición y programe 45 m/ varoma / vel 1
Deje templar desmonte sobre la rejilla para que se enfríe y utilize a su conveniencia
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