Coca de Sardinas con tomates Cherry

#Masas, panes y repostería 31 enero 2021

COCA DE SARDINAS CON TOMATES CHERRY


 Indredientes masa


80 gr aceite de oliva


una cucharadita de sal


60 gr de zumo de naranja


60gr de cerveza


320 gr de harina


 Relleno


2 Latas de sardinas


14 tomatitos cherry ( patidos por la mitat, y adovados con aceite, 


oregano y pimienta )


Preparacion


Precaliente el horno a 200


Engrasar una bandeja de horno


Poner todos los ingredientes  de la masa y amasar 


30 segundos a velocidad 6


Estirar la masa, y poner por encima , las sardinas y los tomates 


y poner un chorito de aceite y al horno


                      Amparo Escalera