Blog de TASTEANDO

ENSALADA RÁPIDA

#Verduras, hortalizas y ensaladas 20 octubre 2020

ENSALADA RÁPIDA

Por Tasteando | Alzira

INGREDIENTES:100 gr de brócoli crudo100 gr de pimentón amarillo100 gr de pimentón rojo100 gr de pimentón verde1 pepino1 zanahoria1 manzana con piel20 gr Semillas( pipas, sésamo, etc)ALIÑO50 gr de aceite10 gr vinagre de manzana1 cucharada de miel1 cuc...

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#Noticias Blog 15 octubre 2020

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Por Tasteando | Alzira

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CARRILLERA DE TERNERA (COCCIÓN LENTA)

#Carnes y aves 13 octubre 2020

CARRILLERA DE TERNERA (COCCIÓN LENTA)

Por Tasteando | Alzira

INGREDIENTES: •60 g de aceite de oliva•800 - 1000 g de carrillera de ternera en trozos de 5 cm, salpimentados•3 dientes de ajo•200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm•100 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm•50 gr zanahoria en trozos de 2-3 cm•...

#Trucos 12 octubre 2020

CALENTAR EN Thermomix®

Por Tasteando | Alzira

¿Sabéis como usar  las temperaturas en Thermomix® ? Aquí os dejo unos truquitos.- Entre 37-55ºC: Para fundir chocolate o disolver la levadura fresca en agua atemperada.  - Entre 60-85ºC: Ideal para preparar salsas al baño maría.- 90ºC: C...

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