COMO TROCEAR VERDURAS

#Trucos 14 junio 2020


 Las  Velocidades 4,5,6 son las que utilizamos para trocear.


Velocidad 4


Es la que solemos utilizar para  trocear verduras (normalmente para poner en una coca), verduras de hojas o frutas.


Es un tamaño grande, más o menos unos 2 cm, dependiendo de los segundos que programemos. 


Velocidad 5


Es para trozos no muy grandes, los que solemos utilizar para hacer un pisto


Velocidad 6:


En esta velocidad los trozos ya son bastante pequeños, se utiliza, principalmente, para cuando no queremos que se aprecien las verduras o para cuando queremos hacer purés o cremas, de esta forma se cocinan más rápidamente