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Esther Rubira Cabrera
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Ensalada murciana
02 October 2022Esta ensalada es muy típica de la zona de murcia, os la recomiendo por lo sencilla, rápida y espectacular.
Seguro que si la pruebas repites 😋.
Ingredientes
- 800 gr tomate entero en conserva
- 250 gr de cebolletas
- 2 huevos duros
- 200 gr de atún al natural
- 100 gr de aceitunas negras
- 40 gr alcaparras
- Sal
- Aceite
Pasos de la receta
Escurrir los tomates en el cestillo.
Poner en el vaso y programar
* 4seg / vel 4
Verter en una ensaladera.
Poner la cebolleta en el vaso y programar.
* 2 seg / vel 5.
Verter en la ensaladera sobre los tomates.
Poner en el vaso los huevos y programar.
* 1 seg / vel 4.
Verter en la ensaladera
Incorporar a la ensaladera el atún, las aceitunas, las alcaparras, la sal el aceite y servir.
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