Thermomix® Alzira

Juani Gómez Cardoso

Hola!!! Este es Mi Pequeño mundo  Thermomix® .

Thermomix® entro en mi casa para ayudarme en la cocina y de paso a enseñarme. Si si, habeis leido bien, a enseñarme, poco a poco he ido aprendiendo a cocinar mas y diferentes platos, a salir de la monotonia de hacer siempre lo mismo.

Desde aqui aprenderemos todas juntas a sacar mayor partido a nuestro Thermomix® , tambien os informare de todas las novedades, ¿Que os parece? ¿que te parece te quedas conmigo?

Hola!!! Este es Mi Pequeño mundo  Thermomix® .

Thermomix® entro en mi casa para ayudarme en la cocina y de paso a enseñarme. Si si, habeis leido bien, a enseñarme, poco a poco he ido aprendiendo a cocinar mas y diferentes platos, a salir de la monotonia de hacer siempre lo mismo.

Desde aqui aprenderemos todas juntas a sacar mayor partido a nuestro Thermomix® , tambien os informare de todas las novedades, ¿Que os parece? ¿que te parece te quedas conmigo?

CRÊPES DE ESPINACAS

17 abril 2020
17 abril 2020

Buenas!!!! Conocéis ESPACAN en Carcaixent,? es una tienda donde podréis encontrar artículos para vuestra mascotas, además de un trato muy agradable por parte de Miguel y Ruth una buena clienta que nos ha pasado esta receta. Espero que os guste, están buenisiiimaaas!!!!


Con estas cantidades nos salen unos  6 crêpes.


INGREDIENTES


CRÊPES


200-250gr de leche ( un vaso)


150gr de harina ( un vaso)


1 huevo


sal


1 puñado de espinacas


Aceite o mantequilla para untar la sartén


SALSA


1cebolleta


1 yogurt natural


1 Chorrito de zumo de limón


MONTAJE


Hojas de lechuga o ensalada de bolsa


Queso fresco


Tomate de ensalada


Aguacate (opcional)


PREPARACION



  • Ponemos las espinacas en el vaso y troceamos 1seg/ vel 6.

  • Añadimos el resto de ingredientes y  mezclamos 10 seg/ vel. 4.


  • En una sartén ponemos un poco de mantequilla o aceite.

  • Pondremos un cucharon, de servir sopa, de nuestra mezcla en la sartén. mas o menos 1 minuto por cada lado, lo sacamos y reservamos.

  • Vamos haciendo la misma operación hasta acaba la masa.


SALSA



  • Ponemos la cebolleta o cebolla en el vaso y troceamos 4+5 seg/ vel 5

  • Añadimos el resto de ingredientes y mezclamos 5 seg/ vel 4


MONTAJE


  • Ponemos una tortita en nuestro plato, y le vamos añadiendo a nuestro gusto, la lechuga, tomate, queso ,aguacate y un chorrito de nuestra salsa. Ya la tenemos lista para comer.

El relleno podéis ponerlo de lo que os guste.


Que aproveche.

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