Dip de piquillos

#Aperitivos, entrantes y tapas 11 mayo 2020

Buenas tardes, hoy me paso por aquí para traeros un pate muy fresquito y rápido de hacer... DIP DE PIQUILLO. 


INGREDIENTES:


2 latas de atún en aceite de oliva


1 lata de anchoas


2 pimientos del piquillo (suave) o 4 pimientos del piquillo (intenso)


4 quesitos 


1 huevo cocido


ELABORACIÓN:


1. Introduce todos los ingredientes en el vaso SIN ESCURRIR. 


2. Tritura sin tiempo a vel 6. Comprueba de vez en cuando (cambiará el sonido) y baja los ingredientes con la espátula hasta obtener uba textura homogénea. 


3. Deja enfriar en la nevera un par de horas y sirve acompañado de tostaditas para untar o unos picos. 




Espero que os guste!!!