Gastrónoma Comunidad Valenciana 2013

#General 25 septiembre 2013

Este fin de semana he tenido la gran suerte de poder participar en la Feria de Muestras de Valencia GASTRONOMA. Se realizó una ponencia de Thermomix® en la cocina donde había q demostrar en 25 minutos todas las funciones q hace  nuestro pequeño pero gran electrodoméstico de la cocina.Preparamos un plato completo de salmón, una crema rápida de verduras, rallamos pan aromatizando lo con ajo y perejil, rallamos queso, hicimos una masa de pizza y un troceo de verduras convirtiéndolo en una rica coca de verduras. Sin lavar el vaso preparamos un gazpacho y para terminar un impresionante helado de fresas congeladas que poniéndole dos claras se convierte en un postre cinco tenedores "Espuma de Fresas".Podéis ver el video completo en Youtube gastronoma Thermomix® 2013.Gastrónoma Comunidad Valenciana 2013