FLAN DE NARANJA

#Postres y dulces 07 febrero 2021


Buenas tardes amigos


Aprovechando que es la temporada de la naranja y que es un fruto de nuestra tierra, he optado por hacer estos ricos flanes que espero os animéis a preparar.


INGREDIENTES



  • 200 gr de zumo de naranja

  • 170 gr de azúcar

  • 3 huevos

  • 1 cucharadita colmada de Maizena

  • caramelo liquido

  • 1 litro de agua


PREPARACIÓN



  1. Añadir todos los ingredientes al vaso y mezclar 30 seg a vel 4

  2. Preparar 6 flaneras de aluminio con caramelo liquido en la base

  3. Reparte la mezcla entre las flaneras

  4. Pon un litro de agua en el vaso y programa modo hervidor a 100º en tm6 o si tienes otros modelos unos 8 min/ 100º/ vel cuchara

  5. Mientras tanto reparte las flaneras en el varoma y tapalos con papel de albal.

  6. Una vez llevada el agua a ebullición,  pon el varoma sobre la tapa y programa 20 min/ varoma/ vel 1.


Espero que os guste mucho


El caramelo liquido lo podéis preparar en vuestro tm6, así que os dejo aquí el enlace de la receta de cookidoo, estoy segura que te encantará CARAMELO LIQUIDO OSCURO