LENTEJAS VEGI...

#Legumbres y platos de cuchara 18 octubre 2020

Estás lentejas son las que les gustan en mi casa , sin nada de nada . Probad seguro que os gusta lo natural .


Ingredientes : 


250 gr de lenteja rápida ( pesada antes del remojo )


25 gr de aceite de oliva


1 diente de ajo


1 hoja de laurel 


1 pastilla de caldo de verduras o 1 cucharadita de concentrado de verduras Thermomix®  


1 cucharadita de sal 


900 gr de agua 


Preparación :


1 - Ponga a remojar las lentejas en un bol cubiertas de agua durante 1 hora mas o menos ( son rápidas ).


2 - Ponga en el vaso el aceite , el ajo , las lentejas , el laurel , el agua , la sal y el concentrado . Programe 30 min / 120ºC / giro inverso / vel cuchara . Retire y sirva inmediatamente . 


Sugerencia :


En casa las comemos con el " all i oli " 


Espero que las probéis y os gusten .