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Bombon de queso con crujiente de almendra tostada
16 December 2020
BOMBON DE QUESO CON CRUJIENTE DE ALMENDRA TOSTADA
Este entrante es ideal para los amantes del queso, es muy fácil de hacer e espectacular para esos días de celebraciones .
Ingredientes
100gr de queso manchego
200gr de queso cremoso
100gr de queso mascarpone
Un poco de pimienta Blanca
150gr de crujiente se almendra tostada
Elaboración:
Poner todos los ingredientes en el vaso menos el crujiente de almendras, programar 10seg velocidad 4
Ponga la mezcla en un bol y la dejamos reposar en el frigorífico unos 15minitos . Después de pasado este tiempo lo sacamos y con dos cucharas vamos formando las bolas y las rebozadas con el crujiente de almendra , una vez tengamos todos los bombones los volvemos a dejar en el frigorífico hasta la hora de servir.
