BOMBON DE QUESO CON CRUJIENTE DE ALMENDRA TOSTADA

Este entrante es ideal para los amantes del queso, es muy fácil de hacer e espectacular para esos días de celebraciones . 

Ingredientes 

100gr de queso manchego 

200gr de queso cremoso 

100gr de queso mascarpone 

Un poco de pimienta Blanca

150gr de crujiente se almendra tostada 

Elaboración:

Poner todos los ingredientes en el vaso menos el crujiente de almendras, programar 10seg velocidad 4 

Ponga la mezcla en un bol y la dejamos reposar en el frigorífico unos 15minitos . Después  de pasado este tiempo lo sacamos y con dos cucharas vamos formando las bolas y las rebozadas con el crujiente de almendra , una vez tengamos todos los bombones los volvemos a dejar en el frigorífico hasta la hora de servir.