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PAN RÁPIDO Y FACILÍSIMO DE HACER
25 April 2020
INGREDIENTES:
200g de agua
1cucharadita de miel
8g de levadura prensada fresca
330g de harina de fuerza
6g de aceite de oliva
1cucharadita de sal
1. Ponga en el vaso el agua, la miel y la levadura y mezcle 2min/37°C/vel2
2. Añada la harina, la sal y el aceite y meźcle 10seg/vel4. Luego amase 2min.
3. Retire del vaso sobre una superficie enharinada y forme una bola o la forma que más te gusta.
4. Coloque en la bandeja. Deje fermentar hasta doblar su volumen.
5. Hornee durante 30-35 minutos a 180°C.
6. Deje enfriar sobre una rejilla.
25 April 2020
