Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® ,la cual dedicare a recopilar recetas e informacion por alla donde vaya...Inicio este proyecto con mucha ilusión, y espero que os guste.
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Café Dalgona o espuma de café soluble
04 mayo 2020
Aquí os pongo una receta que es muy versátil, ya que se adapta al gusto o necesidad de cada un@.
Independientemente de que la espuma es para todas las opciones la misma, despúes cada un@ lo añade a la bebida deseada, me explico: Se puede añadir tanto a leche fría como caliente, cualquier tipo de bebida vegetal, infinidad de combinaciones. Prueba la tuya!
Ingredientes para 6 vasos:
2 cucharadas colmadas de café soluble
2 cucharadas colmadas de azúcar
100 g de agua
Preparación:
Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso el café soluble, el azúcar y el agua y bata 1 min/vel 4. Sirva inmediatamente como cobertura de leche fría o caliente.
04 mayo 2020