ENSALADA TEMPLADA DE PASTA

#Verduras, hortalizas y ensaladas 22 octubre 2020



¿Qué hay mejor para llevar al trabajo o al cole que una ensalada completa? Ésta lleva pasta, patata, tomate, pepino,huevo duro y atún.


Preparación:


1_ Poner 1.300 grs de agua, 20 grs de aceite y 2 dientes de ajo en el vaso.


10 min., temp. varoma, veloc. 1


2_ Añadir 1cucharada de sal, 400 grs de pasta corta y 200 grs de patata vortada a cuadraditos


12 min., 100 grados, veloc. 1


3_ Colar en el recipiente varoma y reservar en una fuente.


4_ Añadir 3 huevos duros (modo cocción de huevos), 3 latitas de atún, 1 pepino troceado y 2 tomates cortados en dados.


5_ Espolvorear con pimienta molida y servir.


Sugerencias: admite muchos otros acompañantes como cebolla, queso,...