LA RECETA MAS FACIL DEL MUNDO. Helado de platano

#Postres y dulces 18 julio 2019

Después de colgar esta foto en mis redes sociales y que much@s me hayáis  pedido la receta . Hago esta publicación. 


Imagino que muchos de vosotr@s estareís ya de vacaciones , a mi ya me queda menos.  


Ahora estoy inmersa con los talleres de helados,muchos de vosotros, ya habeís pasado por ellos y a los que faltais espero veros pronto. 


Bueno al grano ,!! ...


Publico  esta receta ,que no se si se le puede llamar RECETA!!. 


Ya que solo lleva un ingrediente: PLATANO.  Esto ocurre por la cremosidad que tiene. 


Primero que nada hay que congelar 6 platanos. ( podéis hacerlo con solo  un platano, pero cuesta un poco más  mantecar)


Lo que hay que tener en cuenta es: Los platanos no deben estar ni muy maduros ,ni verdes, ya que corremos el riesgo ,  que el color de nuestro helado sea marrón y no el color amarillo platano tan bonito y si estan verdes que el helado no este lo bastante dulce.


Empezamos la preparación: Sacar los platanos del congelador y cortar en 4 trozos. Y ahora ya entra en acción nuestra Thermomix® . Poner los platanos dentro del vaso y mantecar 20 segundos velocidad 4. 


Bajar lo que se nos haya quedado en las paredes y repetir 20 seg vel. 6


Si ves que queda algun trozo puedes repetir el último paso ayudandote con la espátula ,introduciéndola por el bocal y moviendola en el sentido contrario de las agujas del reloj.


El helado lo puedes  comer inmediatamente y adornar con topping de salsa de chocolate y/o trocitos de frutos secos(nueces, almendras, avellanas..)


Y no hay más, como os he dicho en el Titulo; La receta más fácil del Mundo.  


Espero ver pronto tus fotos...