Blog de Rosana Cortés

GAZPACHO MANCHEGO

#Legumbres y platos de cuchara 17 abril 2021

GAZPACHO MANCHEGO

Por Rosana Cortés | Alzira

Esta es una de las recetas que más me gustan,  ya que se hace todo en la Thermomix® y cuando lo sacas ,ya has terminado. A  parte de ser fácil , esta deliciosa!! y salen con el mismo sabor que tradicionalmenteEsta es una receta de gazpacho a...

CHOCOLATE A LA TAZA

#Bebidas 06 marzo 2021

CHOCOLATE A LA TAZA

Por Rosana Cortés | Alzira

Esta receta va dedicada a tí y a todos los adictos al chocolate , es una receta supersencilla, casi que no tiene explicación, lo más importante son los trucos y consejos ,no te los pierdas y si se te ocurre algo , pregúntamelo en el chat.INGREDIENTES...

INGREDIENTES COCIDO BATCH COOKING

#Sopas y cremas 28 enero 2021

INGREDIENTES COCIDO BATCH COOKING

Por Rosana Cortés | Alzira

     Estos son los ingredientes que hemos utilizado para el Cocido del Batchcooking, que de ellos sale el caldo y luego se utilizan para el arroz al horno, canelones , croquetas y sopa de picadillo.250 GR DE GARBANZOS SECOS A REMOJO.&n...

#Postres y dulces 16 diciembre 2020

COQUITOS

Por Rosana Cortés | Alzira

Ingredientes250 gr de azúcar blanquilla250 gr de coco seco rallado (lo venden en bolsitas preparado)4 Claras de huevos PREPARACIÓNMontar las claras con el azúcar a velocidad 3 minutos 50 grados velocidad 3,5Cuando termine el tiempo poner 4 minut...

COQUITOS