Blog de SOFIA PEDRON PERELLO

CREMA FRIA DE TOMATE Y ALBAHACA

#Sopas y cremas 12 agosto 2021

CREMA FRIA DE TOMATE Y ALBAHACA

Por Sofia Pedron Perello | Alzira

Es la temporada de los tomates, ahora podemos encontrar tomates riquísimos y preparar ricas recetas como esta, que podéis utilizar como primero, con una buena presentación tu mesa lucirá como un gran chef.INGREDIENTES1000 g de tomate maduro limpios y...

SOPA FRIA DE AGUACATE CON GAMBAS

#Sopas y cremas 12 agosto 2021

SOPA FRIA DE AGUACATE CON GAMBAS

Por Sofia Pedron Perello | Alzira

Hola chic@sOs presento esta sopa fresquita para los apasionados del aguacate, un plato que lucirá como un buen entrante en una comida o cena de verano.Espero que os guste, esta receta la hicimos en el taller sabores de verano que muchos de vosotros p...

LOS CLASICOS DEL VERANO

#Bebidas 24 junio 2021

LOS CLASICOS DEL VERANO

Por Sofia Pedron Perello | Alzira

Bienvenido verano!!!Por fin llegó el tan deseado verano y con el él los sabores de los granizados y helados para saborear y compartir con los nuestros.Hoy os presento dos de los clásicos del verano, la horchata i el limón granizado.HORCHATA DE CHUFAL...

#Cocción en varoma 12 abril 2021

APROVECHA EL VAPOR 2 RECETAS EN UNA!

Por Sofia Pedron Perello | Alzira

En muchas ocasiones, me solicitáis que os ayude a utilizar el varoma y que os proponga recetas para aprovechar vuestro tiempo y economizar en energía. Pues bien esta es una de mis recetas favoritas que yo suelo hacer en muchas ocasiones y fusion...

APROVECHA EL VAPOR 2 RECETAS EN UNA!