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Bienvenid@ a mi blog.  

Soy comercial casi de nacimiento y vengo del sector del automóvil.

¿Crees que no se parece nada, mi anterior trabajo a este? Puede ser, pero algo tienen en común. En los dos casos representó al mejor producto en su sector.

Todo el mundo quiere tener el mejor producto en su casa y Thermomix® es un producto premium.

Descubrí Thermomix® en agosto del año 2012 y me di cuenta muy pronto que esto era lo mio. Asi que, desde el 2014, soy autónomo y decido como gestionar mi tiempo.

Confieso, que nunca me gustó la cocina y nunca disfruté en ella, hasta que llegó Thermomix® a mi vida. Además me facilita mucho el día a día, porque me permite planificar mis menús diarios con recetas fáciles, sanas, económicas, rápidas y creativas

Me gusta aprender y disfrutar con ello, por eso creo que estoy en el mejor sitio, para seguir haciéndolo. Todos los días aprendo algo de alguien.

Desde aquí  me gustaría compartir contigo trucos, recetas y novedades.

Preparad@, para disfrutar?

Bienvenid@ a mi blog.  

Soy comercial casi de nacimiento y vengo del sector del automóvil.

¿Crees que no se parece nada, mi anterior trabajo a este? Puede ser, pero algo tienen en común. En los dos casos representó al mejor producto en su sector.

Todo el mundo quiere tener el mejor producto en su casa y Thermomix® es un producto premium.

Descubrí Thermomix® en agosto del año 2012 y me di cuenta muy pronto que esto era lo mio. Asi que, desde el 2014, soy autónomo y decido como gestionar mi tiempo.

Confieso, que nunca me gustó la cocina y nunca disfruté en ella, hasta que llegó Thermomix® a mi vida. Además me facilita mucho el día a día, porque me permite planificar mis menús diarios con recetas fáciles, sanas, económicas, rápidas y creativas

Me gusta aprender y disfrutar con ello, por eso creo que estoy en el mejor sitio, para seguir haciéndolo. Todos los días aprendo algo de alguien.

Desde aquí  me gustaría compartir contigo trucos, recetas y novedades.

Preparad@, para disfrutar?

Vasitos de salmón, aguacate y queso cremoso

29 November 2020
29 November 2020


Ingredientes


200 g de langostinos cocidos pelados


150 g de queso cremoso desnatado


1 cucharada de cebollino fresco picado


1 pellizco de pimienta molida


70 g de nata (35% de grasa)


100 g de salmón ahumado en lonchas cortadas en trozos


2 aguacates pelados y sin hueso


20 g de zumo de lima


4 gotas de tabasco


1 cucharada de piel de lima rallada


Preparación


Reserve 24  langostinos para decorar y reparta el resto en 6 vasos bajos.


Agregue el queso, ½ cucharada de cebollino picado, la pimienta y la nata y mezcle 5 seg/vel 3. Cubra los langostinos de los vasos con esta crema y reparta encima los trozos de salmón ahumado.


Ponga en el vaso la pulpa de aguacate, el zumo de la lima y el tabasco y trocee 5 seg/vel 5. Vierta la mezcla en los vasos sobre el salmón. Decore con los langostinos reservadas y espolvoree con el resto de cebollino y la piel de lima rallada. Sirva inmediatamente o reserve en el frigorífico hasta el momento de servir.


¡¡ Buen provecho !!

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