Thermomix® Alzira

Alicia Rodriguez Morant

Hola!Soy Alicia Rodríguez, comercial de Thermomix® en Gandía.Espero que te gusten las recetas que comparto en este blog, si tienes alguna sugerencia o duda respecto a alguna de ellas, ponte en contacto conmigo.Si necesitas información sobre cualquier aspecto Thermomix® , te atenderé encantada.Estoy aquí, para ayudarte.Saludos!

Hola!Soy Alicia Rodríguez, comercial de Thermomix® en Gandía.Espero que te gusten las recetas que comparto en este blog, si tienes alguna sugerencia o duda respecto a alguna de ellas, ponte en contacto conmigo.Si necesitas información sobre cualquier aspecto Thermomix® , te atenderé encantada.Estoy aquí, para ayudarte.Saludos!

PASTEL FACIL DE LIMON

20 abril 2021
20 abril 2021

Con la primavera, empezamos con los pasteles fresquitos, que sientan tan bien después de una comilona. Y si además son de los más fáciles de preparar, no hay excusa para no probarlos.


Un clásico en Thermomix® ,  que me encanta compartir con vosotros. 




PASTEL FACIL DE LIMON


Ingredientes:


200gr de agua


50gr de zumo de limón


85gr de azúcar


1 sobre de gelatina de limón


500gr de nata


Preparación:


Echamos en el vaso, el agua, el zumo de limón y el azúcar. 4min/100º/vel 2


Añadimos el sobre de gelatina (a un ladito de las cuchillas) 15seg/vel 3


Incorporamos la nata 15seg/vel 3


Vertemos la mezcla sobre el molde y dejamos en el frigorífico de un día para otro o unas 8 horas, para que cuaje.


Desmoldamos y decoramos al gusto.




NOTAS


También se puede preparar con leche evaporada.


Y Si quieres preparar una base, puedes triturar un rulo de galletas , con 70gr de mantequilla. Esparcir por la base, subiendolas un poco, por los laterales de un molde desmontable, para que luego no se salga el líquido. A mi me gusta meter el molde en el congelador, para que endurezca esa base, mientras preparo cualquier tarta.

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