Hola!Soy Alicia Rodríguez, comercial de Thermomix® en Gandía.Espero que te gusten las recetas que comparto en este blog, si tienes alguna sugerencia o duda respecto a alguna de ellas, ponte en contacto conmigo.Si necesitas información sobre cualquier aspecto Thermomix® , te atenderé encantada.Estoy aquí, para ayudarte.Saludos!
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Champiñones dorados (como a la plancha)
17 June 2020
Estos champiñones siempre triunfan, sobre todo si ya eras cliente de Thermomix® , con anteriores modelos, para que veas la gran diferencia de un sofrito a ALTA TEMPERATURA. Por favó!! si es que parece que esten hechos a la plancha!! Con solo 20gr de aceite, una maravilla!!
En 15 minutos tienes una estupenda guarnición preparada y sin manchar nada.
CHAMPIÑONES DORADOS
Cookidoo
Ingredientes:
30gr de agua
300gr de champiñones (enteros si son pequeños, laminados o a cuartos)
20gr de aceite de oliva
Preparación:
1.- Ponga el agua en el vaso. Introduzca el cestillo y pese los champiñones. Programe 3 min/Varoma/vel cuchara. Con la muesca de la espátula, extraiga el cestillo. Vacíe el vaso.
2.- Ponga el aceite y los champiñones del cestillo en el vaso e inicie Alta Temperatura . Sazone al gusto y sirva inmediatamente o utilice a su conveniencia.
Para 31 y tm5
En el paso dos: programar 14 minutos/120º/giro inverso, vel.cuchara.
17 June 2020
