Crema de galletas y caramelo

#Postres y dulces 01 mayo 2021



Este es un postre facilísimo de hacer y el resultado es espectacular. Nos vale tanto para postre como para merienda. No os lo perdáis.


Podemos acompañarla con unos crujientes de naranja. La combinación es perfecta.




INGREDIENTES 



  • 120 gr de galletas tipo María.

  • 100 gr de azúcar 

  • 30 gr de caramelo líquido 

  • 500 gr de nata (cocinar) o leche evaporada

  • 500 gr de leche

  • 1 sobre de cuajada


PREPARACIÓN 



  1. Pon las galletas en el vaso. 7 seg/vel 7. Baja las galletas trituradas hacia el fondo.

  2. Añade el resto de ingredientes. 9'/ temp.100/ vel4

  3. Vierte en los recipientes, deja enfriar y reserva en el frigorífico hasta la hora de servir.