Thermomix® Alzira

Rocio Bellver Morell

Bienvenid@s a mi espacio en la Blogosfera Thermomix® . Soy Rocio Bellver presentadora autorizada de Vorwerk .

Somos muchos los amantes del Thermomix® y en especial del Tm6 , que es nuestro pinche de cocina del día a día . Desde aquí  os ayudaré a preparar una comida fácil , sana , económica y creativa con Thermomix® . En mi blog tendréis recetas  muy variadas todas elaboradas por mi con Thermomix® , recetas de mi niñez adaptadas a las nuevas tecnologías , recetas de cookidoo con algunos cambios .... etc .

Me encanta cocinar con Thermomix® ¿ Te gustaría conocerlo ? Solicita una demostración sin compromiso y deja que te enseñe las ventajas de tener un Thermomix® en la cocina . 

 

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EMPANADILLAS DE PISTO CON HUEVO Y ATÚN

07 February 2021
07 February 2021

La receta de hoy es un clásico , me encanta hacer masas saladas y hago diferentes rellenos para las empanadillas las de hoy son con pisto de aprovechamiento , huevo cocido y atún .


Ingredientes : 


Masa : 


330 gr de cerveza


150 gr de aceite de girasol


un pellizco de sal 


500 gr de harina de trigo 


Cobertura :


500 gr de pisto 


3 huevos cocidos 


2 latas de atún escurrido


1 huevo ( para pintar )


Preparación :


1 - Ponga en el vaso la cerveza , el aceite y la sal . Mezcle 10 seg / Vel 2 . 


2 - Añada la harina y mezcle 30 seg / Vel 6 , a continuación amase  1 min / Vel espiga . Mientras prepare una bandeja de horno con papel vegetal .Retire en un bol y empieze hacer bolitas del mismo tamaño , para despues estirar con un rodillo y ir haciendo las empanadillas . 


Mientras prepara las empanadillas precaliente el horno a 200°C .


3 - Una vez terminadas las empanadillas , bata el huevo y pintelas , hornee unos 30 min según horno. 


Tienen que quedar doradas . 



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