GRANIZADO DE LIMÓN

#Bebidas 10 septiembre 2020

Hola !! 


Hoy os traigo una receta muy clásica del verano , pero hay muchísimas versiones , yo siempre hago está y es la que triunfa  . Vamos con ella . 


GRANIZADO DE LIMÓN 


Ingredientes :


3 limones grandes de piel fina ( bien lavados ) 


200 gr de azúcar glas


500 gr de agua 


700 gr de cubitos de hielo 


Preparacion: 


1- Ponga en el vaso los limones partidos por la mitad , el agua y programe 2 seg / turbo , ponga el cestillo dentro del vaso y cuele él concentrado de limón .


2 - Lave el vaso y añada los cubitos de hielo , el concentrado de limón y el azúcar , programe 1 min / vel progresiva 5 - 8 , sirva inmediatamente . 


Sugerencia : 


El azúcar glas lo si no tenemos lo haremos antes del primer paso , 30 seg / vel 10 .


Los cubitos dé hielo si son grandes comprados , los enjuagaremos antes de ponerlos en el vaso .


Si nos gusta sorbete pondremos 1 kg de hielos y progresivo 1 min / 5 - 10 . 


Espero que lo probéis y os guste .