Ensalada de Manzana Navideña

#Navidad 23 noviembre 2020

ENSALADA DE MANZANA NAVIDEÑA


Esta ensalada va genial para tomarla como plato o para acompañar como guarnición a un plato de asado como pollo o pavo. La preparamos con Manzana Golden, crema, piña, nueces, pasas y leche condensada.


Necesitamos



  • 8 Manzanas Golden

  • 1/2 litro de crema

  • 1/2 lata de piña en almíbar

  • 10 nueces

  • Pasas al gusto

  • 1/2 lata de leche condensada



Preparación



  1. Ponemos las nueces en el vaso y picamos 15 segundos / velocidad 8. Deben quedar muy finas, sino picamos unos segundos más. Reservamos.

  2. Ponemos en un bol las manzanas peladas y cortadas en trocitos junto con la piña, también en trozos. Mezclamos todo bien.

  3. Añadimos las nueces y las pasas.

  4. Ahora se añade la crema, la mitad del almíbar de la piña y la leche condensada. Mezclamos y servimos.