Thermomix® Alzira

Maria-jesus Mari Monserrat

Hola, Feliz dia !!

Esta mi sección en la Blogosfera Thermomix® .

En mi casa los domingos siempre me ha tocado hacer el dulce para después de la paella, y es que me gusta hacer este tipo de elaboraciones....

Siempre hacia la fabiola o el bizcocho de manzana, que molestia a parte, me salen de vicio !!! pero desde que estoy en Thermomix® los ago disfrutar de muchas recetas mas...

soy Maria Jesus Mari !!!

Hola, Feliz dia !!

Esta mi sección en la Blogosfera Thermomix® .

En mi casa los domingos siempre me ha tocado hacer el dulce para después de la paella, y es que me gusta hacer este tipo de elaboraciones....

Siempre hacia la fabiola o el bizcocho de manzana, que molestia a parte, me salen de vicio !!! pero desde que estoy en Thermomix® los ago disfrutar de muchas recetas mas...

soy Maria Jesus Mari !!!

Sopa, muy Reconfortante

24 January 2021
24 January 2021
Categoría:

Sopa de cebolla


Ingredientes 6 raciones



  • 8 - 10 dientes de ajo ( yo puse 15 )

  • 100 g de aceite de oliva

  • 100 g de jamón curado en dados (opcional)

  • 1 cucharada de pimentón de la vera

  • 1500 g de agua

  • 2 pastillas de caldo ( yo puse dos de sal )

  • 2 huevos

  • 100 g de pan (en lascas finas)


Preparación



  1. Pon en el vaso los ajos y el aceite y pica 2 seg/vel 7.

  2. Añade el jamón y sofríe 8 min/120°C/vel cuchara no pongas el cubilete.

  3. Agrega el pimentón y rehoga 30 seg/120°C/vel cuchara.

  4. Añade el agua y las pastillas de caldo y programa 20 min/100°C/vel 1.

  5. Incorpora los huevos y mezcla 5 seg/vel 2.

  6. Añade el pan y mezcla 2 seg//vel 4. Deja reposar unos minutos dentro del vaso y sirve inmediatamente.


Nota


Si te gusta mucho el ajo añade unos cuanto ajos mas de lo que pide la receta..


Puedes omitir el jamón en el paso 2, simplemente no lo pongas....


ACONTINUACION TE DEJO EL ENLACE AUNAS CUANTAS SOPAS SIMILARES, TU ELIJES ¡¡¡¡


Sopa de ajo con pescado


Sopa de ajo con tomate




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24 January 2021