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Thermomix® Valencia Sur

AGUEDA UREÑA BORDERIA

El mundo de thermomix entra en nuestras cocinas para deleitarnos con todo tipo de platos, desde muy sencillos y tradicionales hasta los de cocina fusión....

GALLETAS DE SEMILLAS

15 de abril de 2013

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

15 de abril de 2013

Categorías:

Postres y dulces

Si teneis una tarde boba y quereis sorprender..... ahí va... INGREDIENTES:

200 gramos de harina integral
100 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de agua
70 gramos de semillas de girasol crudas
50 gramos de copos de avena
40 gramos de semillas de lino dorado
40 gramos de semillas de sésamo crudo
20 gramos de cañamones troceados
1 cucharadita de sal
1 sobre de levadura Royal
10 gramos de semillas de amapola

PREPARACIÓN:

Precalentar el horno a 180º.
Poner el aceite, el agua y la sal programar 10 segundos, velocidad2.
Añadir la harina y programar 15 segundos, velocidad 3.
Incorporar el resto de los ingredientes y programar 2 minutos en velocidad espiga.
Extender la masa en una bandeja de horno y cortar en cuadritos del tamaño deseado con un corta pizza o un cuchillo.
Hornear durante 25 o 30 minutos hasta que estén doraditas.

FUENTE: Concha Coll

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