Mi nombre es Alicia Roig Pavia y pertenezco a la delegación de Alzira.
Mi proposito es ayudaros a disfrutar cocinando recetas basicas y sencillas, ahorrando tiempo en la cocina. Y asi poder disfrutar de otras actividades.
Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina.
Tambien te informare de talleres trucos .
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Hola que rica que estaba la sangría ...
El fin de semana para acompañar la torra que hacemos mi marido, hijo y yo.
Que más se puede pedir. Probarla...
Sangría
Ingredientes
3 melocotones pelados cortados en trozos (Yo puse de almibar )
1 naranja
1 limón
150 g de azúcar
600 g de vino tinto
30 - 50 g de vermut
30 - 50 g de brandy
30 - 50 g de ginebra
10 cubitos de hielo
330 g de gaseosa o refresco con gas de naranja o de limón
Preparación
Ponga los melocotones partidos en 4 en una jarra .Reserva
Añade los cubitos de hielo
Con un pelador de verduras, retira la parte blanca y las semillas de los cítricos.
Ponga en el vaso la naranja, el limón y el azúcar. Triture 1 min/vel 10.
Añada el vino, el vermut, el brandy, la ginebra, y la gaseosa y mezcle 1 min/vel 2.
Vierta en la jarra con el melocotón y sirva .
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