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Thermomix® Valencia Sur
CECILIA BELLVER MORELL
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix Espero que disfrutéis tanto como yo con la Thermomix. Todas las recetas están hechas por mi antes de compartirlas con vosotros,he hecho mis propios cambios en alguna de ellas y salen buenísimas, así que a disfrutar!! No dudes en preguntarme sin compromiso,estaré encantada de atenderte.
Cecilia Bellver
Agente comercial de Thermomix en Ontinyent y alrededores
Champiñones al ajillo
22 de marzo de 2017
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
22 de marzo de 2017
0
Categorías:
Aperitivos, entrantes y tapas
CHAMPIÑONES AL AJILLO (Libro Fácil y Saludable)
Ingredientes:
4 dientes de ajo
10 ramitas de perejil (solo las hojas)
400 gr de champiñones cortados en mitades o cuartos o de setas de cardo frescas troceadas
1 cayena (opcional)
50 gr de aceite de oliva virgen extra
1/2 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
Preparación:
1.Ponga en el vaso los ajos y el perejil y trocee 4 seg / vel.5. Con la espátula baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.
2.Coloque la mariposa en las cuchillas y añada los champiñones,la cayena,el aceite,sal y pimienta.Rehogue 12 min/120ºC/giro a la izquierda/ vel.cuchara
3.Compruebe que los champiñones (o las setas) están cocidos a su gusto.Si no es así ,rehogue 2min/ 120ºC/giro a la izquierda/vel.cuchara. Sirva inmediatamente.
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22 de marzo de 2017
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