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Thermomix® Valencia Sur

CECILIA BELLVER MORELL

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix Espero que disfrutéis tanto como yo con la Thermomix. Todas las recetas están hechas por mi antes de compartirlas con vosotros,he hecho mis propios cambios en alguna de ellas y salen buenísimas, así que a disfrutar!! No dudes en preguntarme sin compromiso,estaré encantada de atenderte.

Cecilia Bellver

Agente comercial de Thermomix en Ontinyent y alrededores

Flan de turrón sin horno

25 de diciembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

25 de diciembre de 2020

Categorías:

Navidad

Espectacular es poco para definir este postre, sencillo de preparar y delicioso para una cena o comida de Navidad.

Flan de turrón sin horno

Ingredientes

1 litro de leche entera

1 tableta de turrón de Jijona

1 yema de huevo

1 sobre de flan royal

caramelo líquido para el molde

Crocanti para decorar

Preparación

Ponemos en el vaso 1/2 litro de leche, la tableta de turrón y la yema. Programamos 5 minutos, 90º, velocidad 4. Al terminar apartamos a un bol y reservamos.

Sin lavar el vaso, ponemos el otro 1/2 litro de leche, con el sobre de flan y mezclamos 10 segundos a velocidad 5. Volvemos a programar 5 minutos, 90º, velocidad 4.

Vertemos la mezcla anterior reservada sobre esta y mezclamos bien 20 segundos, velocidad 6. Programamos 1 minuto, 90º, velocidad 4.

Caramelizamos el molde y dejamos enfriar. Introducimos en el frigorífico unas 4 horas para que cuaje bien.

Espero que os guste!!

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