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Thermomix® Valencia Sur

ROCIO BELLVER MORELL

Bienvenid@s a mi espacio en la Blogosfera Thermomix. Soy Rocio Bellver presentadora autorizada de Vorwerk .

Somos muchos los amantes del Thermomix y en especial del Tm6 , que es nuestro pinche de cocina del día a día . Desde aquí os ayudaré a preparar una comida fácil , sana , económica y creativa con Thermomix . En mi blog tendréis recetas muy variadas todas elaboradas por mi con Thermomix , recetas de mi niñez adaptadas a las nuevas tecnologías , recetas de cookidoo con algunos cambios .... etc .

Me encanta cocinar con Thermomix ¿ Te gustaría conocerlo ? Solicita una demostración sin compromiso y deja que te enseñe las ventajas de tener un Thermomix en la cocina .

SOBRASADA VEGUI ..DELICIOSA

12 de marzo de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

12 de marzo de 2021

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

La receta de hoy me sorprendió gratamente , a mi me encanta la sobrada y me dije voy a probar está más ligera a ver qué tal . Os la recomiendo , probadla sabe fantástica .

Ingredientes :

100 gr de tomates secos en aceite
80 gr de anacardos crudos o almendra cruda pelada
1 diente de ajo pequeño
100 gr de pimientos rojos asados en conserva escurridos
30 gr de aceite de oliva ( yo utilizo el de el tomate seco )
2 cucharadas de pimentón de la Vera
1/2 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1/2 cucharadita de orégano

Preparación :

Ponga los anacardos en agua unos 20 min antes de preparar la receta , luego cuele , sequey reserve .
Ponga en el vaso los anacardos reservados y triture 10 seg / vel 5-10 progresivo .
Añada el ajo , el pimiento asado , el aceite , el pimentón , la sal , la pimienta , el orégano y los tomates escurridos y triture 20 seg / vel 6 . Retire del vaso , podremos guardar en un bote de cristal o recipiente hermético y guardarlo en el frigorífico o servirlo en tostas .

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