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Thermomix® Valencia Sur

CECILIA BELLVER MORELL

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix Espero que disfrutéis tanto como yo con la Thermomix. Todas las recetas están hechas por mi antes de compartirlas con vosotros,he hecho mis propios cambios en alguna de ellas y salen buenísimas, así que a disfrutar!! No dudes en preguntarme sin compromiso,estaré encantada de atenderte.

Cecilia Bellver

Agente comercial de Thermomix en Ontinyent y alrededores

Turrón de Suchard

6 de diciembre de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

6 de diciembre de 2019

Categorías:

Navidad

INGREDIENTES:

200 g de chocolate con leche en trozos

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

80 g de manteca de cerdo

70 g de arroz inflado (p. ej. Krispies®)

PREPARACIÓN:

Forrar 2 cajas de madera con film trasparente dejando que sobresalga por los laterales para después poder envolver el turrón.

1 _ Poner en el vaso el chocolate con leche, el chocolate fondant y programar 8 seg / vel 10

2 _ Con la espátula, bajar el chocolate hacia el fondo del vaso, añadir la manteca y programar 5 min / 50°C / vel 2.

3 _ Retirar el vaso de la máquina y deje templar unos minutos.

4 _ Colocar de nuevo el vaso en la máquina, incorporar el arroz inflado y programar 20 seg / vel 1.

5 _ Terminar de mezclar con la espátula. Verter la mezcla en los moldes preparados y golpear ligeramente sobre la superficie de trabajo para eliminar las burbujas de aire. Dejar enfriar (aprox. 2 horas).

Espero que os guste.

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