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Thermomix® Valencia Sur

CECILIA BELLVER MORELL

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix Espero que disfrutéis tanto como yo con la Thermomix. Todas las recetas están hechas por mi antes de compartirlas con vosotros,he hecho mis propios cambios en alguna de ellas y salen buenísimas, así que a disfrutar!! No dudes en preguntarme sin compromiso,estaré encantada de atenderte.

Cecilia Bellver

Agente comercial de Thermomix en Ontinyent y alrededores

Arnadí

9 de diciembre de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

9 de diciembre de 2019

Categorías:

Postres y dulces

El arnadí es un dulce tradicional de la Comunidad Valenciana que suele elaborarse durante el tiempo de Cuaresma y Semana Santa. Pero lo podemos hacer en cualquier momento o para alguna celebración como postre.

Vamos con la receta.

Ingredientes :

125 g calabaza asada

125 g Boniato asado

50 g azúcar

la piel de medio limón solo la parte amarilla

50 g almendra molida

50 g de almendras enteras crudas y piñones

Preparación :

1. Pulverizar el azúcar 15 segundos vel.5-10

2. Añadir la piel de limón y programar de nuevo 15 seg. vel.5-10.

3. Bajar los ingredientes de las paredes,

añadir los 125g de calabaza y los 125g de boniato asado (sin piel ni semillas) y los 50g de almendra molida.

4.. Mezclar 30 segundos a velocidad 3.

5. Verter la pasta obtenida en una cazuelita de barro de tamaño pequeño, haciendo montaña.

6. Decoramos con almendras y piñones.

7.Hornear a 180 grados durante 10 minutos hasta que el fruto seco se dore.

Servir frío.

Espero que os guste!!

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