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Bienvenid@s a mi espacio en la Blogosfera Thermomix® . Soy Rocio Bellver presentadora autorizada de Vorwerk .
Somos muchos los amantes del Thermomix® y en especial del Tm6 , que es nuestro pinche de cocina del día a día . Desde aquí os ayudaré a preparar una comida fácil , sana , económica y creativa con Thermomix® . En mi blog tendréis recetas muy variadas todas elaboradas por mi con Thermomix® , recetas de mi niñez adaptadas a las nuevas tecnologías , recetas de cookidoo con algunos cambios .... etc .
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SARTÉN DE POLLO CON VERDURAS DE TEMPORADA AL PIMENTÓN
07 June 2021La receta de hoy la tenéis en cookidoo , pero yo le hice mis cambios y os digo que está espectacular . Os animo a qué la probéis .
Ingredientes :
- 350 gr de pechuga de pollo sin piel y en dados aprox . 3 cm
- 40 gr de aceite de oliva
- 25 gr de miel o sirope de agave
- 2 cucharaditas de pimentón dulce de la vera
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de ajo molido en polvo
- 150 gr de calabacín en rodajas de 1 cm
- 100 gr de pimiento rojo
- 100 gr de champiñones limpios cortados en cuartos
- 300 gr de agua
PREPARACIÓN :
- Coloque un bol grande sobre la tapa y pese la pechuga de pollo , retire el bol y reserve .
- Ponga en el vaso el aceite , la miel , el pimentón , el ajo molido , la sal y mezcle 20 seg / vel 4 . Vierta la marinada sobre el pollo y mezcle bien con ayuda de la espátula para que el pollo quede todo cubierto . Reserve en el frigorífico durante un mínimo de 30 min .
- Prepare el Varoma con papel de hornear húmedo . Vierta las verduras preparadas en el recipiente Varoma y el pollo marinado tape y reserve .
- Ponga el agua en el vaso y sitúe el recipiente Varoma en su posición y programe 30 min / Varoma / vel 1 . Retire el Varoma . Caliente una sartén antiadherente , añada el pollo y las verduras , saltee durante 5 min y sirva caliente .