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Thermomix® Valencia Sur

ROSA MARIA CATALA MALONDA

QUE DECIROS, SIEMPRE ME GUSTO LA COCINA , PERO TENGO QUE DECIROS QUE DESDE QUE ENTRO THERMOMIX EN MI CASA , CAMBIO TODO , TANTO EN MI VIDA PERSONAL COMO PROFESIONAL.

SI ANTES YA ME GUSTABA COCINAR, AHORA DISFRUTO HACIENDO MIS RECETAS,

RECETAS QUE QUIERO COMPARTIR CON TOD@S VOSOTR@S

RECETAS FACILES , SANAS Y SALUDABLES.

GAZPACHO DE ZANAHORIA

13 de junio de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

13 de junio de 2021

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Gazpacho de zanahoria

Ahora que nos viene el calor , esta receta es perfecta para esos días.

Ingredientes

250 gr de zanahorias

250gr de tomates maduros en trozos

20 gr de cebolla

50 gr de pimiento verde

1 trozo de jengibre fresco

30 gr de limón

50 gr de aceite de oliva extra virgen

1 cucharadita de sal

250 gr de hielo

Un poco de perejil picado

Preparacion

Poner las zanahorias en el vaso 4 segundos/velocidad 8

Agregar los tomates , la cebolla , el pimiento, el jengibre (unos 2 cm aprox.), el zumo de limón, el aceite , la sal y el hielo . Triturar 4 minutos/velocidad 10. Servir en vasos y espolvorear con el perejil , ( o con semillas de sésamo)

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