Thermomix® Alzira

Agueda Ureña Borderia

El mundo de Thermomix® entra en nuestras cocinas para deleitarnos con todo tipo de platos, desde muy sencillos y tradicionales  hasta los de cocina fusión....

El mundo de Thermomix® entra en nuestras cocinas para deleitarnos con todo tipo de platos, desde muy sencillos y tradicionales  hasta los de cocina fusión....

UNA VEZ MÁS LA POTENCIA DE Thermomix® SORPRENDE..... SOPA DE MELÓN

15 agosto 2013
15 agosto 2013
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LA PRIMERA VEZ QUE LA HICE NO ME CREIA QUE CON MELÓN SÓLO SALIESE ESTA SOPA. UNA VEZ MÁS LA POTENCIA DE Thermomix® SORPRENDE..... S O P A   F R I A   D E   M E LÓN IN G R E D I E N T E S :
  •  1 melón grande o 2 melones (Galia o Cantalup) de 1.5 kg cada uno.
  • ­ Sal al gusto
  • ­ Virutas de jamón serrano y nata líquida para servir.
P R E P A R A C IÓN : 1º.­Poner la pulpa del melón en el vaso junto con la sal y triturar 3 minutos en velocidad máxima. 2º.­ Verter la mezcla en un recipiente y mantenerlo en el frigorífico hasta el momento de servir. (Tiene que estar frió) 3º.Antes de servirlo, poner las virutas de jamón entre dos láminas de papel dehorno, y tostarlas en el horno a temperatura fuerte. Después triturarlas en velocidad 4 unos segundos. 4º.Servir la sopa con unas virutas de jamón por encima y un chorrito de nata líquida.  
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15 agosto 2013