Hola, soy Alicia Costa, agente comercial de Thermomix® , en la zona de Valencia Sur, desde hace 11 años.
Mi objetivo es ayudarte a mantener una dieta variada, saludable, planificar tus menús diarios con recetas fáciles, sanas, económicas, rápidas y creativas
¿Te gustaría aprender y disfrutar con ello?
Desde aquí me gustaría compartir contigo trucos, recetas y novedades.
Preparad@, para disfrutar?
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25 g de pepinillos en vinagre (opcional)
1 aguacate maduro
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
5 g de zumo de limón
15 g de aceite de oliva virgen extra
1 tomate (en cuartos y sin semillas)
4 tortillas de trigo
125 g de salmón ahumado (en lonchas finas)
50 g de hojas de lechuga o brotes tiernos
100 g de queso cremoso
Añada los pepinillos, el aguacate, la sal, la pimienta, el zumo de limón y el aceite. Trocee 4 seg/vel 4. Retire del vaso y reserve.
Ponga en el vaso el tomate y trocee 2 seg/vel 5.
Coloque las tortillas sobre la superficie de trabajo. Extienda encima de cada una 2 cucharadas de queso cremoso, 1 cucharada de la salsa de aguacate y reparta el salmón, la lechuga o los brotes tiernos. Distribuya el tomate troceado. Enrolle las tortillas y envuelva cada una en papel de aluminio. En el momento de servir, corte cada wrap por la mitad.
¡¡Buen provecho!
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