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Thermomix® Valencia Sur
ALICIA ROIG PAVIA
Mi nombre es Alicia Roig Pavia y pertenezco a la delegación de Alzira.
Mi proposito es ayudaros a disfrutar cocinando recetas basicas y sencillas, ahorrando tiempo en la cocina. Y asi poder disfrutar de otras actividades.
Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina.
Tambien te informare de talleres trucos .
Confitura de calabaza
30 de octubre de 2020
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
30 de octubre de 2020
0
Categorías:
Confitería y conservas
Confitura de calabaza
Con el relleno de nuestra calabaza vamos a aprovechar y hacer esta deliciosa confitura.
Que os parece?
Ingredientes
⦁ 500 g de calabaza en trozos de 3-4 cm
⦁ 1 limón (sin nada de parte blanca ni semillas)
⦁ 200 g de agua
⦁ 400 g de azúcar
Preparación
1. Ponga la calabaza y el limón en el vaso y trocee 10 seg/vel 4.
2. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y trocee 10 seg/vel 4.
3. Retire a un bol y reserve.
4. Ponga en el vaso el agua y el azúcar y, sin poner el cubilete, programe 30 min/120°C/vel 1.
5. Añada la calabaza troceada y, sin poner el cubilete, programe 30 min/120°C/vel 1.
6. Vierta en 2 tarros herméticos y utilice a su conveniencia.
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30 de octubre de 2020
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