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Thermomix® Valencia Sur
CECILIA BELLVER MORELL
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix Espero que disfrutéis tanto como yo con la Thermomix. Todas las recetas están hechas por mi antes de compartirlas con vosotros,he hecho mis propios cambios en alguna de ellas y salen buenísimas, así que a disfrutar!! No dudes en preguntarme sin compromiso,estaré encantada de atenderte.
Cecilia Bellver
Agente comercial de Thermomix en Ontinyent y alrededores
Mermelada de Níspero
10 de junio de 2017
26
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
10 de junio de 2017
26
Categorías:
Confitería y conservas
Ingredientes :
1kg de nisperos
El jugo de medio limón
500 gr de azúcar
Elaboración :
1. Pela y deshuesa los nísperos y quita la telilla que rodea el hueso.
2. Colócalos en el vaso (pesaran aproximadamente 500 o 600 gr) Añade el zumo del limón y el azúcar. El azúcar siempre la mitad del peso de la fruta que vayamos hacer en mermelada.A mi me ha pesado los nísperos 615 gr y he puesto 300 gr de azúcar y está bastante dulce.Trocea 4 seg/vel 4.
3. A continuación programa 30min/100°/vel.1
4. Programa 10min/varoma/vel.1 quitando el cubilete y sustituyendolo por el cestillo (con el fin de que evapore líquido y que no salpique)
5. Vierte la mermelada en tarros previamente esterilizados.Tápalos y déjalos enfriar boca abajo.
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10 de junio de 2017
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