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Thermomix® Alzira

Alicia Roig Pavia

Mi nombre es Alicia Roig Pavia y pertenezco a la delegación de Alzira.

Mi proposito es ayudaros a disfrutar cocinando recetas basicas y sencillas, ahorrando  tiempo en la cocina. Y asi poder disfrutar de otras actividades.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar  en los 4 niveles  para optimizar tu tiempo en la cocina.

Tambien te informare de talleres trucos .

Mi nombre es Alicia Roig Pavia y pertenezco a la delegación de Alzira.

Mi proposito es ayudaros a disfrutar cocinando recetas basicas y sencillas, ahorrando  tiempo en la cocina. Y asi poder disfrutar de otras actividades.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar  en los 4 niveles  para optimizar tu tiempo en la cocina.

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Coquetes de cacao

24 April 2020
24 April 2020

Os dejo una receta de coquetes de cacao. Simplemente espectacular


Mirar que ricas de una receta que tenia de antes de la Thermomix® y que hacia muchísimo que no la hacía al final lo consigui. 


Coquetes de cacao:




Ingredientes:




- 150gr. de cacahuetes (crudos o fritos, sin piel).


- 100ml. de agua.


- 80ml. de aceite de oliva virgen extra.


- 250gr. de harina.


- Sal.




Preparación




-Ponemos en el vaso el agua, el aceite y la sal. Mezclamos 10 segundos velocidad 4


- A continuación añadiremos la harina mezclamos 15 segundos velocidad 6


. La masa nos tiene que quedar manejable, no demasiado blanda y que no se nos peque a las manos. Si es necesario le pondremos un poco más de harina.


- Formaremos bolas igualadas y las colocaremos sobre una placa de horno cubierta con papel de hornear. Extender con un rodillo hasta darle con la forma que queramos.(más grande o pequeñas para el aperitivo)


- Cuando tenga la forma deseada poner el cacao por encima.


- Espolvorear con escamas de sal gorda por encima.


- Poner en el horno a 175º durante 15-20 minutos, hasta que las veamos ligeramente tostadas.

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