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Thermomix® Valencia Sur

ALICIA ROIG PAVIA

Mi nombre es Alicia Roig Pavia y pertenezco a la delegación de Alzira.

Mi proposito es ayudaros a disfrutar cocinando recetas basicas y sencillas, ahorrando tiempo en la cocina. Y asi poder disfrutar de otras actividades.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina.

Tambien te informare de talleres trucos .

Hoy me quedo en casa !!!! " Petit de fresas "

24 de mayo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

24 de mayo de 2020

Categorías:

Postres y dulces

Vamos a empezar la semana preparando unos deliciosos Petit de fresas para los más peques de la casa o no? Estan tan buenos. Mirar en esta foto el resultado le quedaron espectaculares a mi clienta. (muchas gracias)

Ingredientes:

120 g de agua

100 g de nata

½ sobre de gelatina en polvo sabor fresa (40 g)

200 g de queso cremoso

20 g de azúcar

Preparación:

Ponga en el vaso el agua y la nata y caliente 3 min/90°C/vel 1.

Añada la gelatina y mezcle 20 seg/vel 4.

Agregue el queso y el azúcar y mezcle 20 seg/vel 5. Vierta en 6 vasos bajos y reserve en el frigorífico hasta que cuaje (aprox. 2 horas) y sirva.

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