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Thermomix® Valencia Sur

ALICIA ROIG PAVIA

Mi nombre es Alicia Roig Pavia y pertenezco a la delegación de Alzira.

Mi proposito es ayudaros a disfrutar cocinando recetas basicas y sencillas, ahorrando tiempo en la cocina. Y asi poder disfrutar de otras actividades.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina.

Tambien te informare de talleres trucos .

Pate de Surimi

12 de junio de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

12 de junio de 2019

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Buenos días hoy os propongo una tapa muy apropiada para esta epoca del año. O bien para el bocadillo.

Ingredientes

200 g de palitos de cangrejo

160 g de queso fresco batido desnatado (0% de materia grasa)

20 g de aceite de oliva virgen extra

30 g de zumo de limón

1 pellizco de sal

1 pellizco de pimienta molida

2 cucharadas de cebollino fresco picado (reserve un poco de cebollino entero o picado para decorar)

10 - 12 hojas de cogollos de lechuga para servir

5 tomates cherry partidos por la mitad para decorar.

Preparación

Ponga en el vaso los palitos de cangrejo y trocee 3 seg/vel 4.

Añada el queso, el aceite, el zumo de limón, la sal, la pimienta y el cebollino y mezcle 15 seg/vel 3.

Coloque una cucharada de paté sobre cada hoja de cogollo y decore con los tomates cherry y el cebollino. Sirva inmediatamente.

Buen provecho

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