Mi nombre es Alicia Roig Pavia y pertenezco a la delegación de Alzira.
Mi proposito es ayudaros a disfrutar cocinando recetas basicas y sencillas, ahorrando tiempo en la cocina. Y asi poder disfrutar de otras actividades.
Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina.
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Esta es una de las salsas que deberíamos tener muy a mano ya que es una salsa que se utiliza bastante en todos los hogares, la utilizo con bastante frecuencia. la utilizo para acompañar el arroz blanco o cualquier plato de pasta,.También la empleo como complemento de otros platos o salsas.
Además es una fantástica receta que deberíamos de hacer por su preparación y su elaboración fácil. Animaros a hacerla y me contáis que te parace.
Ingredientes
800 g de tomate triturado en conserva
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 cucharaditas de azúcar
1 - 2 cucharaditas de sal
Preparación
Ponga en el vaso el tomate triturado, el aceite, el azúcar y la sal y sofría 30 min/120°C/vel 2. Vierta en una salsera y utilice directamente o conserve en un recipiente hermético en el frigorífico.
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