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Thermomix® Valencia Sur

ALICIA ROIG PAVIA

Mi nombre es Alicia Roig Pavia y pertenezco a la delegación de Alzira.

Mi proposito es ayudaros a disfrutar cocinando recetas basicas y sencillas, ahorrando tiempo en la cocina. Y asi poder disfrutar de otras actividades.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina.

Tambien te informare de talleres trucos .

Tiramisu con frutos rojos al cava.

28 de diciembre de 2021

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

10 personas

28 de diciembre de 2021

Categorías:

Postres y dulces

Buenos días. Que tal las Navidades ? Espero que muy agradables rodeados de nuestras familias.

Bien os dejo primero el postre, porque aunque sea el ultimo y estemos llenos es el plato más deseado y esperado.

Como siempre hago lo suelo cambiar un poco para que sea más fácil hacerlo y aquí el resultado.

Un postre super rico lo podemos hacer el día de antes y queda estupendo.

Las raciones pueden cambiar por el tamaño de las copas.

También lo puedes hacer en copas de martini o simplemente en una fuente.

Ingredientes

Base de bizcocho 150 g de bizcochos de soletilla en mitades

Crema de mascarpone 50 g de azúcar 300 g de nata (35% de grasa) 300 g de queso mascarpone

Coulis de frutos rojos al cava 300 g de fresas congeladas 30 g de zumo de limón 100 g de azúcar 200 g de cava 1 sobre de agaragar

Montaje 200 g de grosellas rojas para decorar o bien 200 g de guindas en almíbar para decorar

Pasos de la receta

Paso

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