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Thermomix® Valencia Sur

CECILIA BELLVER MORELL

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix Espero que disfrutéis tanto como yo con la Thermomix. Todas las recetas están hechas por mi antes de compartirlas con vosotros,he hecho mis propios cambios en alguna de ellas y salen buenísimas, así que a disfrutar!! No dudes en preguntarme sin compromiso,estaré encantada de atenderte.

Cecilia Bellver

Agente comercial de Thermomix en Ontinyent y alrededores

Gazpacho de remolacha

11 de junio de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

11 de junio de 2020

Categorías:

Sopas y cremas

Ingredientes

450 - 500 g de remolacha cocida

500 g de tomate maduro en cuartos

50 g de cebolla

o bien 50 g de cebolleta

40 - 50 g de pimiento verde

40 - 50 g de pepino

1 - 2 dientes de ajo

20 g de vinagre

200 g de cubitos de hielo

1 - 2 cucharaditas de sal

1 - 2 cucharaditas de pimienta molida

100 g de aceite de oliva virgen extra

200 g de agua fría

Preparación

Ponga todos los ingredientes en el vaso y triture 3 min/vel 5-10 progresivamente. Sirva inmediatamente o reserve en el frigorífico.

Buen provecho!!

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