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Thermomix® Valencia Sur

MARIA-JESUS MARI MONSERRAT

Hola, Feliz dia !!

Esta mi sección en la Blogosfera Thermomix.

En mi casa los domingos siempre me ha tocado hacer el dulce para después de la paella, y es que me gusta hacer este tipo de elaboraciones....

Siempre hacia la fabiola o el bizcocho de manzana, que molestia a parte, me salen de vicio !!! pero desde que estoy en Thermomix los ago disfrutar de muchas recetas mas...

soy Maria Jesus Mari !!!

Habas con embutido

31 de marzo de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

31 de marzo de 2021

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

HABITAS TIERNAS CON EMBUTIDO

INGREDIENTES:

• 200 gr de cebolla en cuartos

• 70 gr de aceite de oliva virgen extra

• 1 cucharadita de pimentón dulce

• 300 gr de habas congeladas super tiernas.

• 150 gr de agua

• ½ cucharadita de sal

• 1 cucharada de vinagre

PREPARACION:

1. Pon la cebolla y el aceite en el vaso, trocea 3 seg/vel 5. Sofríe 6 min/120°/vel 1.

2. Añade el pimentón alrededor de las cuchillas, las habas, el agua y la sal.

3. En el recipiente varoma, coloca el embutido, tapa y coloca en su posición. Programa 30 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara.

4. Retira el varoma y reserva.

5. Añade el vinagre y programa 1 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara.

6. Sirve inmediatamente.

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