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Thermomix® Valencia Sur
MARIA-JESUS MARI MONSERRAT
Hola, Feliz dia !!
Esta mi sección en la Blogosfera Thermomix.
En mi casa los domingos siempre me ha tocado hacer el dulce para después de la paella, y es que me gusta hacer este tipo de elaboraciones....
Siempre hacia la fabiola o el bizcocho de manzana, que molestia a parte, me salen de vicio !!! pero desde que estoy en Thermomix los ago disfrutar de muchas recetas mas...
soy Maria Jesus Mari !!!
Tu yogur te resulta aburrido ???
17 de julio de 2020
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
17 de julio de 2020
0
Categorías:
Postres y dulces
El yogur natural da para mucho, no solo, puedes tomarlo solo si no que le puedes añadirle otros sabores o testuras.
puedes añadirle una cucharadita de canela y mezclar, tendrás un sabor tropical, o hacer tarros de mermelada de diferentes sabores y ir cambiando de sabor, solo tendrás que añadir al yogur un par de cucharaditas de la mermelada que te apetezca y cada yogur sera diferente.
una cucharadita de coco rayado también te gustara, o un par de cucharadas de granola hecha por ti, con tu Thermomix,
de cualquier manera el yogur ya no tiene porque ser aburrido !!!!
Yogur al varoma con tres testuras
Ingredientes
120 g de yogur natural
800 g de leche entera
40 g de azúcar (opcional)
250 g de agua
1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)
o bien 30 g de zumo de limón
Preparación
Pon en el vaso el yogur natural, la leche,. la leche en polvo y el azúcar y mezcla 30 seg/vel 4. Inicie Calentar 5 mint/37°C.
Vierte la mezcla en los tarros para yogur (aprox. 120 g cada uno) y coloca los tarros en el centro del recipiente Varoma. Tapa los tarros con sus tapas o cúbrelos todos con un rectángulo de film transparente suelto.
Pon en el vaso el agua y el ácido ascórbico (vitamina C en polvo) o el zumo de limón. Sitúa el Varoma tapado en su posición e inicia Fermentar /9 h/70°C.
Retira el Varoma y ponga los tarros de yogur en el frigorífico. Refrigera al menos durante 2 horas antes de servir o conserva los yogures tapados en el frigorífico hasta 8 días.
para tomar el yogur añádele una cucharada de mermelada y un par de granola,te quedara igual que en mi foto y ya te digo lo bueno que esta !!!
aqui te dejo los ling a la receta de la granola y la mermelada,
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17 de julio de 2020
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